Κουρκουμάς - Το Χρυσό Μπαχαρικό της Ζωής

Κουρκουμάς – Το Χρυσό Μπαχαρικό της Ζωής

Η χρήση του κουρκουμά χρονολογείται μέχρι και πριν 4.000 χρόνια στην αρχαία Ινδία, έκτοτε δεν σταμάτησε να χρησιμοποιείται ως φάρμακο και να προσφέρει τις πολύτιμες αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του. Το ρίζωμα του κουρκουμά, curcuma longa, ανήκει στην ευρύτερη οικογένεια της πιπερόριζας, εξ’ου και οι προαναφερθείσες ιδιότητές του. Παρότι στην Ανατολή η φήμη τού χρονολογείται εδώ και κάποιες χιλιετίες, στην Ευρώπη και στην Δύση, όμως, δεν έγινε ευρέως γνωστό μέχρι και την δεκαετία του ’70.

Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό από την εναλλακτική ιατρική ως γιατρικό κατά της ανορεξίας, του βήχα, των πληγών που προκλήθηκαν από τον σακχαρώδη διαβήτη, κατά των ρευματισμών και πολλών άλλων ασθενειών. Ο βαθμός επιτυχίας του κουρκουμά έγκειται στα βασικά συστατικά του:  στην κουρκουμίνη, στα αιθέρια έλαια αλλά και στα μέταλλα που περιλαμβάνει, όπως το μαγνήσιο, το κάλιο, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος οι βιταμίνες Β6 και C καθώς και όλες οι φυτικές ίνες,  τα οποία δρουν ως βιολογικά φάρμακα. Η αντιοξειδωτική, αντιμυκητιακή, αντιβιοτική δράση του, αλλά και το γεγονός ότι λειτουργεί ως αντίδοτο καθώς και ότι συμβάλλει στην μείωση τόσο της πίεσης όσο και της χοληστερίνης, τον έχουν κάνει να αποκαλείται από πολλούς ως το “χρυσό μπαχαρικό της ζωής”.  

Φυσικός  χυμός αλόης με γεύση κουρκουμά

Ο φυσικός χυμός αλόης με γεύση κουρκουμά συμβάλλει θετικά στην υγεία του ανθρώπινου οργανισμού καθώς:

  • Βελτιώνει τη μνήμη αισθητά και δρα προληπτικά κατά του Alzheimer.
  • Μειώνει τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια διαλύοντας το λίπος που έχει συσσωρευτεί στα αιμοφόρα αγγεία, προλαμβάνοντας έτσι τυχόν καρδιαγγειακά προβλήματα.
  • Βοηθάει σημαντικά στην ρύθμιση της ινσουλίνης στο αίμα, καθώς ελέγχει και ισορροπεί τα επίπεδα του σακχάρου.
  • Διεγείρει τους φυσικούς αντιοξειδωτικούς μηχανισμούς του οργανισμού, αδρανοποιώντας τις ελεύθερες ρίζες με αποτέλεσμα να «σταματάει τον χρόνο».
  • Ανακουφίζει από τους πόνους και τις κράμπες της περιόδου.
  • Προλαμβάνει και θεραπεύει διάφορες παραμορφωτικές παθήσεις όπως η οστεοαρθρίτιδα.
  • Τα ευεργετικά συστατικά της Aloe Vera μαζί με τον βιολογικό κουρκουμά βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού.

Συστατικά: χυμός αλόης, νερό, γλυκερίνη, γεύση βατόμουρο, κόμμι ξανθάνης, σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο, εκχύλισμα κουρκουμά, γλυκαντικό (στέβια).